Hướng dẫn dùng máy làm thịt viên NEWSUN đúng chuẩn, hiệu quả

0
2

Chọn được một chiếc máy làm thịt viên chất lượng đã khó, sử dụng làm sao để đạt hiệu quả cao và máy dùng bền lâu lại càng khó hơn. Trong bài viết hôm nay, NEWSUN sẽ bật mí cho bạn cách dùng máy viên thịt đơn giản và đúng chuẩn nhất. Cùng tham khảo ngay nhé!

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy làm thịt viên NEWSUN

Nhìn chung, máy làm viên thịt NEWSUN có cấu tạo khá đơn giản gồm các bộ phận chính như: khung thân máy, phễu chứa nguyên liệu, cối đồng, lưỡi dao cuộn, khuôn tạo viên, lưỡi dao cắt, núm vặn chỉnh độ tròn, giá đỡ, động cơ, công tắc,… Mỗi bộ phận chi tiết máy đều được nghiên cứu tối ưu, mang đến hiệu quả sử dụng cao nhất cho người dùng.

Vì có cấu tạo đơn giản nên nguyên lý hoạt động của máy cũng không mấy phức tạp. Nguyên liệu sau khi cho vào phễu sẽ được cuộn đảo xuống bên dưới, qua khuôn tạo viên để định hình kích cỡ và sau đó sẽ được cắt thành những viên thịt tròn đều, không móp méo.

>> Chi tiết các mẫu máy tạo viên thịt Newsun tại địa chỉ: https://dienmaythucpham.com/may-tao-vien-thit/

Viên thịt nhanh gọn bằng máy chỉ với 6 bước đơn giản

Máy làm thịt viên NEWSUN vận hành hoàn toàn tự động, do đó, người dùng chỉ cần thực hiện theo các bước sau:

– Bước 1: Chuẩn bị sẵn nguyên liệu thịt, cá,… đã xay nhuyễn mịn.

– Bước 2: Lắp cối đồng, phễu và lưỡi dao cuộn vào máy theo đúng thứ tự. Chọn khuôn theo kích cỡ viên muốn tạo, đường kính 18mm – 22mm – 26mm. 

– Bước 3: Lắp lưỡi dao cắt vào máy, đồng thời chỉnh núm vặn để căn chỉnh độ tròn của viên.

– Bước 4: Chuẩn bị sẵn 1 nồi nước nóng khoảng 70-80 độ C, đặt ở bệ đỡ dưới cối ra viên để khi viên thịt rơi xuống được làm chín một phần vỏ ngoài, không bị bết dính vào nhau. 

– Bước 5: Cho nguyên liệu vào phễu. Nhấn công tắc màu xanh để khởi động cho máy tự viên thịt. Với những thành phẩm đầu tiên, bạn hứng ra tay để xem độ tròn đã đạt yêu cầu hay chưa. Nếu chưa cần chỉnh lại núm vặn ở bước 3, đồng thời cho viên thịt vào phễu để viên lại.

– Bước 6: Hoàn thành quá trình viên thịt, nhấn nút công tắc màu đỏ để tắt máy và ngắt nguồn điện.

Vệ sinh máy viên thịt sạch sẽ sau khi sử dụng

Vệ sinh máy viên thịt cẩn thận sau khi sử dụng sẽ giúp máy móc vận hành trơn tru, kéo dài tuổi thọ và thành phẩm làm ra đảm bảo chất lượng. Sau đây là 4 bước vệ sinh máy đơn giản nhất.

– Bước 1: Đảm bảo máy đã tắt và ngắt toàn bộ nguồn điện kết nối.

– Bước 2: Tháo rời các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm để vệ sinh riêng như phễu, cối đồng, cánh đảo thịt, khuôn viên, lưỡi dao cắt, chốt vặn,… Ngâm với nước nóng cho vụn thịt săn lại dễ bong, sau đó dùng giẻ sạch và nước rửa chén để rửa như bình thường.

– Bước 3: Dùng khăn và nước rửa chuyên dụng để vệ sinh toàn bộ thân vỏ máy. Lưu ý không để nước bắn vào công tắc máy.

– Bước 4: Lắp lại các bộ phận vào máy rồi tiến hành bảo quản (chùm vải sạch lên,…).

>> Xem thêm các mẫu máy xay thịt công nghiệp công suất lớn Newsun 

Một số lưu ý khi sử dụng máy làm viên thịt NEWSUN

– Đặt máy ở nơi rộng rãi, khô thoáng, bề mặt bằng phẳng và tránh trơn trượt trong quá trình sử dụng.

– Đảm bảo nguồn điện ổn định, dây dẫn điện an toàn và máy sạch sẽ trước khi sử dụng.

– Nguyên liệu thịt, cá dùng để viên phải được xay nhuyễn mịn để hạn chế việc thịt bị kẹt hoặc bị vỡ khi vừa viên xong.

– Chỉ cho vào phễu một lượng thịt vừa đủ, không quá nhiều và cũng không quá ít.

– Sử dụng chậu hoặc nồi nước nóng để hứng viên thịt rơi ra, chín nhanh lớp vỏ ngoài để viên không bị biến dạng hay dính vào nhau.

– Lau chùi máy sạch sẽ cẩn thận, tránh để sót lại vụn thịt sẽ gây mùi khó chịu, mất vệ sinh, ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm trong lần sử dụng tiếp theo. Hơn nữa, lâu ngày còn có thể gây han gỉ một số chi tiết máy.

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách sử dụng và bảo quản máy làm thịt viên NEWSUN, hy vọng bài viết sẽ hữu ích và giúp bạn dùng máy hiệu quả, bền lâu.

Quý khách hàng quan tâm đến dòng sản phẩm máy viên thịt hay cần hỗ trợ bảo trì, sửa chữa hãy liên hệ ngay với NEWSUN qua website dienmaythucpham.com, hoặc số hotline 0961.555.155 – 0961.555.255, hoặc ghé hệ thống chi nhánh trên toàn quốc để được hỗ trợ sớm nhất nhé!

NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here